บัวลอยเสียบไม้ 

วัตถุดิบ
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย
มันม่วงบด 50 กรัม
ฟักทองบด 50 กรัม
น้ำใบเตย 50 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า (แป้งมันม่วง) 50 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า (แป้งฟักทอง) 50 มิลลิลิตร
หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
เกลือ ½ ช้อนชา
งาขาว และงาดำ ตามชอบ
น้ำตาลแดง